Dunst-Rhabarber
4250 ml

Rhabarber gilt botanisch gesehen zwar als Gemüse, die Stiele der Rhabarberpflanze werden aber eher wie Obst verarbeitet. Rhabarber wird meistens in Form von Kompott, Soßen, Marmeladen oder Gelees verzehrt. Er ist reich an Vitamin C und enthält relativ viel Calcium, Eisen und Kalium.

Tipp: Rhabarber ist vielseitig einsetzbar. Besonders gut eignet er sich als leckerer Kuchenbelag oder als köstliche Kuchenfüllung!